餐饮管理

岗位职责：
1.运营管理：负责餐厅的日常运营，包括制定并执行餐厅的营业计划、服务标准、卫生规范等，确保餐厅高效、有序地运行。
2.团队管理：组建、培训和管理餐厅团队，包括服务员、厨师、清洁工等，确保员工具备良好的服务意识和职业素养，提升团队整体绩效。
3.顾客关系维护：关注顾客需求，及时处理顾客投诉，提升顾客满意度和忠诚度，维护餐厅的良好口碑。
4.成本控制与财务管理：负责餐厅的成本控制和预算管理，合理采购食材、控制库存，确保餐厅盈利。